muffin façon pizza

voila mes 1er muffin sucré je peux vous dire que c'etait tres tres bon!!!!

ingrédient pour 10 muffins
180 gr de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile
10 cl de lait
3 oeufs
sel poivre herbe de provence
1 belle tomate
2 tranche de jambon blanc
du gruyère rapé

dans un récipiend mélanger la farine la levure les oeufs l'huile le lait, moi perso j'ai tout mélanger d'en mon robot mixeur avec un mélangeur pour pate.ensuite mettre du gruyère dans la pate.
Mettre un couche au fond du moule a muffin mettre un carré de jambon puis remettre de la pate puis mettez les carré de jambon tailler en petit carré puis les tomate couper en carré aussi?Mettre le sel le poivre et les herbe de provance.chauffez au four 25 minute a peut près.ensuite démmouler et déguster
Moi ce que j'ai fait aussi il me rester un peu de pate alors je fait des petite boule dans un plat qui va au four et j'ai fait cuire avec les muffin sa fait des mini pizza lol


bonne appétit

bizzzzz