poeler maison
Ingredient :
5 6 pomme de terre
300g de pleurote
1 oignon blanc frais
10 tranche de lard au poivre
Faite cuire les pomme de terre a l'eau.
Eminçer l'oignon faite le revenir dans de l'huile d'olive.
Reservez les oignon.
Faite revenir les champignons 10 a 15min.
Reserver les champignons.
Faite revenir les pomme de terre salez poivrez.
Ajouter les oignons et les champignon ajouter du thym si vous le desirer.
Faite revenir a la poele les tranche de lard .
Dressez et servez chaud.
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